Text
Seri Manajemen UMKM dan Koperasi Manajemen Operasi dan Produksi Stratejik : Analisis Inovasi Pengelolaan Produksi Pada Industri dan UMKM Bidang Manufaktur
Dalam buku yang berjudul Manajemen Operasi dan Produksi Stratejik (Analisis Inovasi Pengelolaan Produksi pada Industri & UMKM Bidang Manufaktur), dibahas lebih dalam mengenai beberapa hal yang pernah menjadi penelitian yang belum dipublikasikan oleh penulis terkait pengelolaan produksi, yang lebih berfokus pada peramalan (forecasting), pengendalian persediaan dan pemeliharaan alat-alat produksi dalam industri manufaktur yang berskala kecil dan menengah. Buku referensi ini bertujuan selain untuk menjawab permasalahan yang ada dalam analisis evaluasi pengelolaan faktor produksi dan biaya-biaya operasional, juga memberikan pandangan (insight) terkini dalam penggunaan metode berbasis inovasi seperti MRP (Material Requirements Planning) dan ERP (Enterprise Resources Planning).
Secara umum permasalahan yang dihadapi industri pengolahan salah satunya adalah stok bahan baku yang selalu melebihi dari target stok perusahaan yang telah ditetapkan. Hal ini menyebabkan bahan baku menjadi over stock ataupun idle capacity, yang mengakibatkan membengkaknya biaya operasional secara tidak terduga. Hal ini akan mempengaruhi keuntungan yang diperoleh oleh produsen dan harga jual ke konsumen. Di samping itu, just in time dalam operasi produksi ini akan dapat tercapai dengan adanya penekanan biaya dan pengurangan pemborosan akibat waktu serah terima bahan baku dan dari vendor menjadi efisien dan efektif dengan adanya evaluasi yang menyeluruh dan reliable. Metode-metode yang disarankan dalam buku ini diharapkan dapat menentukan rekomendasi perencanaan dan pengendalian bahan baku yang lebih efisien dan terintegrasi dengan adanya bantuan aplikasi komputer.
Sebagai tambahan, buku ini diharapkan dapat memperkaya khazanah pengetahuan berkenaan dengan manajemen operasi produksi secara akademis maupun praktis, khususnya bagi pelaku industri manufaktur kecil dan menengah dan memberikan perspektif kebaruan tentang state of the art penggunaan metode analisis dalam digitalisasi dan industri 4.0. Untuk melengkapi pemahaman yang lebih komprehensif tentang metode analisis yang digunakan, konten dalam buku ini juga disertai studi kasus, praktik evaluasi dan perhitungan kuantitatif.
Tidak tersedia versi lain